Spécialiste du nettoyage en CHR à Caen (14000), SA CLEAN intervient dans le secteur portuaire et le quartier du Plateau Nord, ainsi que sur la ZAC du Pré-Bocage. Le nettoyage brasserie requiert des cycles courts et du matériel puissant pour les sols huilés et les zones de brassage. Dans le Calvados, les établissements de restauration emploient de nombreux locaux partagés : notre savoir-faire permet de réduire de 35 % les risques d’infestation liés aux résidus graisseux.
Nous maîtrisons les protocoles spécifiques aux brasseries : extraction, décapage des sols, dégraissage des surfaces inox et entretien des bacs de fermentation. Nos méthodes respectent les bonnes pratiques HACCP et la traçabilité est assurée via des rapports numériques. Nous formons nos équipes aux règles de sécurité et portons une attention particulière aux normes environnementales (HACCP). Pour les établissements sensibles, nous proposons des prestations certifiables et adaptables à vos pics d’activité.
Nous couvrons l’ensemble du Calvados (14) depuis Caen et intervenons aussi à Deauville, Évreux et Alençon. Déplacements planifiés et interventions d’urgence possibles pour les brasseries et établissements voisins.
Trois étapes simples, sans surprise ni engagement de votre part.
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Nous intervenons dans toute la région. Nos techniciens se déplacent régulièrement dans les villes et zones industrielles environnantes.
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